Если поучите матчасть про ультрапастеризацию молока.

Это да, однако у нас местный молочный завод -- несколько автомашин с молоком по разным районам города отправляет -- и ихняя продукция в один момент уходит, так как пользуется огромной популярностью у покупателей, и местный производитель своему молоку ультрапастеризацию не применяет, и соответственно не храниться оно по полгода. А ульрапастеризованное молоко во всяких "пятёрочках" "дикси" и прочих -- месяцами может стоять. Значит народ к этой ульрапастеризации -- всё-таки с недоверием относиться...

[SM@TRON]

Вы не правы. Просто в магазинах типа Дикси или Атака сменяемость огромная. Вы даже не замечаете как молоко уходит целыми паддонами. Ничего там месяцами не стоит.

А что касается местного разливного молока - то его привозят магазины совсем чуть-чуть, что-бы разбирали сразу, иначе портится. Т.е. сами магазины не хотят с этим связываться что-бы не влететь в убыток с кислятиной. У нас ещё бочку типа "квас" ставят в центре города, но ставит её Джон - местный фермер-англичанин, и какое у него там молоко это ещё бабка надвое сказала. Разбирают его кстати хорошо. Каждый день стоит.

[bodun]

Значит народ к этой ульрапастеризации -- всё-таки с недоверием относиться...

просто всё по потребностям. Спрос такой-же, как на консервированное молоко в ж/б при СССР. Берётся для долгого хранения, ибо консервы. Ну и недоверие от невежества и засилья телестрашилок имеет место быть. На самом деле, цельное молоко из бочки, как продавалось в Союзе, имеет большую потенциальную опасность, чем ультрапастеризованное, в котором микроорганизмы все убиты

Вы не правы. Просто в магазинах типа Дикси или Атака сменяемость огромная. Вы даже не замечаете как молоко уходит целыми паддонами. Ничего там месяцами не стоит.

Вот сколько раз был в этих магазинах -- и стоя в очереди в кассу, ни разу ни у кого в тележке не видел того молока. Вот ни разу, специально это замечал. А к "газелям" с молоком от местного молокозавода -- всегда выстраиваются очереди.

[SM@TRON]

Если вы чего-то не видели это ещё не значит что этого нет вообще. А навыдумывать себе можно что угодно.

Если вы чего-то не видели это ещё не значит что этого нет вообще. А навыдумывать себе можно что угодно.

Ну да, конечно, если с мнением собеседника не согласен -- то проще всего написать, что он врёт...
Ну да ладно, дело ваше -- пишите что хотите...

На самом деле, цельное молоко из бочки, как продавалось в Союзе, имеет большую потенциальную опасность, чем ультрапастеризованное, в котором микроорганизмы все убиты

Наш молокозавод не из бочки продаёт, а в таких пакетах:

[SM@TRON]

Просто всё по потребностям. Спрос такой-же, как на консервированное молоко в ж/б при СССР. Берётся для долгого хранения, ибо консервы.

Кстати, да... лично я, когда бываю в этих магазинах - беру сразу пакета три-четыре (иногда пять) и потом две недели туда вообще не хожу, а если что-то надо, то же молоко например, то докупаю уже около дома. У дома у нас, кстати, молока разливного нет, однако молочка у них летит будь здоров, каждый день машины с разных складов и заводов приезжают.

[bodun]

На самом деле, цельное молоко из бочки, как продавалось в Союзе, имеет большую потенциальную опасность, чем ультрапастеризованное, в котором микроорганизмы все убиты

Наш молокозавод не из бочки продаёт, а в таких пакетах:

ну тоже запросто на очко присесть можно

[SM@TRON]

Наш молокозавод не из бочки продаёт, а в таких пакетах.

А побольше фотки не нашлось ?!

Ну и что?! у нас тоже такое возят. Вы правда считаете что оно не кипячёное ?! А портится оно быстро не из-за того что оно прям "натуральное" а из-за полиэтиленовой упаковки.

Ну тоже запросто на очко присесть можно.

Как не фиг делать. Особенно по лету.

ну тоже запросто на очко присесть можно

Ни за что не присядете... Всегда наисвежайшее молоко. Изжогу гасит -- лучше всяких "новомодных" медицинских препаратов, постоянно рекламируемых по ТВ.

[bodun]

ну тоже запросто на очко присесть можно

Ни за что не присядете... Всегда наисвежайшее молоко. .

От наисвежайшего как раз и присядешь. Или не знаете, почему детям только кипячёное или ультрапастеризованное дают? Если это не деревенские дети, приученные к свежему, у которых микрофлора кишечника адаптирована

[SM@TRON]

Ещё как присядете если оно в жару полежит денёк на витрине того-же Магнита.

От наисвежайшего как раз и присядешь.

Да я только именно его и пью. А почему именно его -- так как именно только оно изжогу гасит, и когда его выпьешь, то понимаешь, что выпил натуральное молоко. А когда пил ультрапастеризованное, то оно не только изжогу не гасило, а к тому же при питье ощущение такое было, что как будто не молоко пьёшь, а воду. И ультрапастеризованное молоко -- действительно по вкусу на воду похоже, как будто бы его действительно с водой 50 на 50 разбавляют.

[bodun]

Тушенка, даже самая лучшая, тоже на говяжий стейк по вкусу не похожа. Потому что это консервы, подвергшиеся термообработке. Консервы никогда не будут свежей пищей, но они вполне уместны и даже необходимы в нашем быту из-за своих свойств