joy: Так раньше выбора другого не было, кроме каких-то ВИП-санаториев для настоящих небожителей.
Ну не то, чтобы так, но с улицы попасть было сложнее. Причем, возможно, по банальной причине меньшего предложения.
Сейчас же человек, съездивший по "горящему" туру в три звезды, в курятник ехать вряд ли захочет.
Едут в одно известное место. Не все гоняются за особыми удобствами, есть иные интересы. Я не всё разделяю, но от этого ничего не меняется.
Да и простой пример - после ночевки в гостинице Жемчужина когда-то в ранней молодости, когда все должно быть пох, я получил свое представление о российском отдыхе - а то как же, в номере духота, на балконе хорошо, но "унц, унц" прямо в ухо....А вы говорите, курятник.
Вы несколько обобщаете, Жем вообще неправильно сравнивать, там свой пафос. Но шведский стол неплох.
Вообще заметил, что город Сочи не очень приспособлен к температурам около 0: вроде и пластик, и тихо (значит, щелей-то особо нет), а если не дай бог ветер в окно... Впрочем, выход там есть.
Все равно всё упирается в систему координат: если ехать куда-то и сидеть много в номере, то обращаешь внимание на нюансы, а если пришел, принял гигиенические процедуры, лег спать, а утром ушел на целый день, то многое не столь важно.