Сегодня попробовал Samichlaus Classic 2016 года. Крепость - 14 об., Экстрактивность начального сусла - 32%
Очень необычное пиво, неоднозначное, противоречивое, с первого глотка просто поражает. Хороший отзыв о Samichlaus Classic 2011 года есть в "Дневнике хмельного партизана". Хотя в 2011 году экстрактивность нач. сусла была лишь 28%, отзыв актуален и для пива прошлого года. Рекомендую прочесть.
http://alex-leit.livejournal.com/623719.html
Очень необычное пиво, неоднозначное, противоречивое, с первого глотка просто поражает. Хороший отзыв о Samichlaus Classic 2011 года есть в "Дневнике хмельного партизана". Хотя в 2011 году экстрактивность нач. сусла была лишь 28%, отзыв актуален и для пива прошлого года. Рекомендую прочесть.
http://alex-leit.livejournal.com/623719.html