от Уфы продаются места всего на один вагон, 7й, причем этот же вагон продаются от Екатеринбурга, и все бы ничего, да только от Екатеринбурга он уходит на день раньше и соответственно, билеты продаются на день раньше, а от Уфы, на день позже
Да с какого перепуга?..
Предварительная продажа билетов открывается за 45 суток до отправления поезда со станции оборота или формирования
И если в 7-й вагон открыта продажа от Уфы - она начнется в 8:00 мск за 45 суток до отправления поезда.
Посмотрите Справку - сегодня на 8 июня ( т.е. как раз за 45 суток) ваш вагон доступен и от Уфы, т от Е-бурга, а на след. дату (за 46 суток) недоступен еще ни от того, ни от другого!
Проблема в другом - квота для Уфы составляет не целый вагон, а лишь малую его часть - и, ес-сно, мгновенн раскупается.
а от Е-бурга (и т.н. "станций 1-го уровня", к которым относится Сулея) идет в продажу целый вагон.
самый-самый последний вопрос, на билете то указана другая дата, например 7 июня отправление 23:59, а из уфы отправление 8 июня, в 4:56(все время московское). Это ведь не должно составить трудности или озадачит проводника? 

но в данном случае о таких поездах речь не идёт, как я понял. данный поезд полностью обслуживается системой "экспресс", потому конкретную ситуацию я таки описал правильно