Да сейчас не ставится, механизм бюрократический немного поменяли: изходя из смысла что фамилия меняется как только сделана запись о ГС. При этом раньше оставляли людей с недействительным паспортом, ставя печать, о которой вы говорили - что не было хорошо. Теперь без штрафных санкций паспорт можно поменять в течении 30 дней, и на этот период он остаётся документом удостоверяющим личность.
Ну а насчёт показов штампа о ранее выданном паспорте и.т.д. - внимательно читаем правила перевозки пассажиров, далее цитата из правил:
"Пассажир при посадке в поезд дальнего следования обязан предъявить надлежащим образом оформленный проездной документ (билет), документ, удостоверяющий личность, на основании которого приобретен проездной документ (билет), с указанием в нем фамилии пассажира и номера документа, удостоверяющего личность.
При несоответствии фамилии пассажира или номера документа, удостоверяющего личность, соответственно фамилии или номеру, указанным в предъявляемом проездном документе (билете), пассажир к посадке в поезд не допускается. При этом стоимость проезда не возвращается." (Источник:
http://www.rzd.ru)
Так что билет приобретается именно на основании ПАСПОРТА, что бы кто не говорил! И при несовпадении фамилии или номера паспорта - пассажир на поезд не допускается, вот и все дела.