#709826
v_gildenberg
07 фев 2022, 21:00
Имеется ссылка – хуторская жизнь семьи животновода в Костромской области. Обычно в этом влоге ничего значительного не происходит. Парень неспешно показывает и рассказывает о жизни своего стада: у него около 50 штук КРС. Мясо-молочное животноводство, даже с бОльшим упором на мясо. Костромскую породу коров он улучшает быком лимузинской породы, в итоге получаются метисы с бОльшим направлением в мясо. Бык-лимузин весит 1 тонну.
Вот этот лесок, где у него вольно пасётся скот (он принципиально использует беспривязную систему; даже в зимние морозы коровы гуляют), был раньше полем. Вот так буквально за полтора десятилетия зарастают нечерноземные земли. Эту поросль из малоценных ольхи, осины и берёзы он постепенно вырубает под будущие пастбища.
Тоже говорит, что в условиях Костромы рентабельно только пастбищное животноводство – тут отличные травостои (у него больше 100 га пастбищ и лугов под сенокосы) – и лесное хозяйство. Пропашное земледелие, чем сотни лет предки занимались под принуждением крепостничества и колхозов – абсолютно нерентабельно. Даже в 1950-60-е здесь за три подряд урожая ржи в 10 центнеров с га давали орден Ленина. Для сравнения: сейчас на Кубани собирают по 45-60 ц с га пшеницы. Плюс в Нечерноземье нужно больше минеральных удобрений, раскисления почв и дренажа. В общем, с XVI века, как начался Малый ледниковый период, выращивание зерновых в Нечерноземье было нерентабельным, и держалось только на бесплатном труде крестьян.
Как только закончилась в России мобилизационная экономика, всё встало на свои места (великорусские пустоши).
https://www.youtube.com/watch?v=px3DYw9mLtI
Вот этот лесок, где у него вольно пасётся скот (он принципиально использует беспривязную систему; даже в зимние морозы коровы гуляют), был раньше полем. Вот так буквально за полтора десятилетия зарастают нечерноземные земли. Эту поросль из малоценных ольхи, осины и берёзы он постепенно вырубает под будущие пастбища.
Тоже говорит, что в условиях Костромы рентабельно только пастбищное животноводство – тут отличные травостои (у него больше 100 га пастбищ и лугов под сенокосы) – и лесное хозяйство. Пропашное земледелие, чем сотни лет предки занимались под принуждением крепостничества и колхозов – абсолютно нерентабельно. Даже в 1950-60-е здесь за три подряд урожая ржи в 10 центнеров с га давали орден Ленина. Для сравнения: сейчас на Кубани собирают по 45-60 ц с га пшеницы. Плюс в Нечерноземье нужно больше минеральных удобрений, раскисления почв и дренажа. В общем, с XVI века, как начался Малый ледниковый период, выращивание зерновых в Нечерноземье было нерентабельным, и держалось только на бесплатном труде крестьян.
Как только закончилась в России мобилизационная экономика, всё встало на свои места (великорусские пустоши).

https://www.youtube.com/watch?v=px3DYw9mLtI