[v_gildenberg]

Экой вы, батюшка, барин

Почему барин? Это нормальное человеческое отношение к еде. Еда тоже должна правильно подаваться. Быть разогретой и все такое. Я в свое время кабаки жестко гонял за их скотское отношение к еде. И проводников. Люкса и СВ. Если они делают все "на отвали" - то вопрос - зачем они такие все нужны? Мне такое точно не надо.

[Северянин]

В СВ Арктики приносят питание ко времени, которое пожелаешь.

Тоже ненавижу эти коробочки-корытца, доверху набитые спрессованным гарниром, в центр которого вдавлено мясное блюдо, политое соусом. Выглядит неаппетитно, есть не хочется. Да и тупо неудобно! Особенно если мясо нарезанное кусочками - и перед употреблением надо бы перемешать с гарниром. Но обязательно хоть что-нибудь да высыплется при данной процедуре, даже если делаешь все предельно аккуратно.
Называю это У1 не иначе как собачьим кормом.

Поставляли бы вообще гарнир и мясное блюдо отдельно! Тогда и свежЕе было бы, и по органолептическим свойствам лучше, и самое важное - можно было бы скомпоновать гарнир и мясное блюдо по своему вкусу и желанию, а не по принципу "жрите что дают".

[v_gildenberg]

В СВ Арктики приносят питание ко времени, которое пожелаешь.

Ну там за раздачу питания проводник отвечает...и похоже за это получает доплату.

[Михаил]

А в чём проблема просто оставить его на столике? За ночь не протухнет.

Горячее перестанет быть горячим. И хранить его в тепле то такое. И в микроволновке не погреть, т.к. фольга.

[Михаил]

Это не лечится в их условиях обслуживания. Один официант на 300-400 пассажиров.

Наоборот. Им же проще, если нужно не зараз всем нести, а только какой-то части, а остальным в другое время.

[Максим П.]

А в чём проблема просто оставить его на столике? За ночь не протухнет.

Горячее перестанет быть горячим. И хранить его в тепле то такое. И в микроволновке не погреть, т.к. фольга.

Было у меня несколько лет назад подобное. Грел еду позже. Проводница дала тарелку.

[v_gildenberg]

Это не лечится в их условиях обслуживания. Один официант на 300-400 пассажиров.

Наоборот. Им же проще, если нужно не зараз всем нести, а только какой-то части, а остальным в другое время.

Не понял. Каким образом проще? Наоборот тяжелее. Легче официанту ровно тогда когда принес все сразу в одной корзине. Тем более, печка разогревает обед некоей партией из 15-20 касалеток.

[БАРСИК]

А в чём проблема просто оставить его на столике? За ночь не протухнет.

Горячее перестанет быть горячим. И хранить его в тепле то такое. И в микроволновке не погреть, т.к. фольга.

А где ресторан греет??

[v_gildenberg]

А в чём проблема просто оставить его на столике? За ночь не протухнет.

Горячее перестанет быть горячим. И хранить его в тепле то такое. И в микроволновке не погреть, т.к. фольга.

А где ресторан греет??

Печь-конвектомат.

[Тушка-кутушка]

Нам проводник предлагала разогреть рацион, когда донесли холодный. Но мы не планировали есть его в поезде, внучка уже бургер кинговских вкусняшек натрескалась. Отдали ей домой, в сумку-холодильник положили.

[Стас064]

ФПК не смогла оспорить решение суда, который признал нарушением закона отсутствие вагона ресторана в поезде дальнего следования, сообщает Первый кассационный суд общей юрисдикции (https://t.me/kas_sud_1/1618).
В августе 2024 года пассажирка с ребенком ехала на поезде Киров – Анапа. Время в пути составляло больше двух суток. Вагон ресторан в поезде отсутствовал. Женщина обратилась в прокуратуру. В декабре суд первой инстанции обязал (https://t.me/today1520/7657) Федеральную пассажирскую компанию включить вагон-ресторан в состав поезда и оштрафовал компанию на 11 тысяч рублей.
Однако ФПК не согласилась с решением и попыталась оспорить его, дойдя до Первого кассационного суда.

«Суд апелляционной инстанции оставил решение без изменения, признав доводы ответчика о предоставлении пассажирам альтернативной возможности удовлетворения потребностей в питании несостоятельными, поскольку требование законодательства об оснащении поездов вагонами-ресторанами является императивным, его исполнение не зависит от наличия альтернативных способов обеспечения питания пассажиров.

Первый кассационный суд общей юрисдикции согласился с выводами судов нижестоящих инстанций о нарушении ответчиком требований законодательства вследствие отсутствия вагона-ресторана в составе поезда дальнего следования», – говорится в телеграм-канале суда.
Наличие вагона-ресторана в поезде дальнего следования предусмотрено Санитарными правилами СП 2.53650-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры».

[Максим П.]

Правильно, не хотят ставить ресторан, пусть ускоряют поезд. Иногда хочется и горячего поесть, помимо Дошираков.

[Фыва Цукен]

Наличие вагона-ресторана в поезде дальнего следования предусмотрено Санитарными правилами СП 2.53650-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры».

что, в любом пдс?

[v_gildenberg]

Что за решение суда? В поезд что пожрать что ли ходят? А в электричке - ресторан не нужен? Хоспади, что всех на ресторан так тянет? Давно ФПК надо применять модель питания как в экс-ТКС, какие еще вагоны-рестораны? Рестораны - это пьянство, разврат, хрючево и вагон, который можно заменить на купейный или плацкартный. И вообще доставок по пути - ешь не хочу.